Le chtarsoum moderne : entre tradition ottomane et innovation culinaire tunisienne
La gastronomie tunisienne, riche de ses influences méditerranéennes millénaires, reflète une fusion remarquable entre les traditions ottomanes et les saveurs locales. Cette fusion culinaire unique représente un héritage vivant qui continue d'évoluer à travers les régions du pays.L'héritage gastronomique de Tunis à SfaxL'art culinaire tunisien se distingue par sa diversité…